Strawberry ice cream

Bahan - bahan :
1 kaleng SKM (susu kental manis) putih
1/2 gelas gula putih
1 sdt garam
1 bungkus vanili *saya 1/2 sdt ekstrak vaneli
10 sdm maizena
200 ml whipping cream cair yang topping ace nabati
5 kaleng air (gunakan takaran bekas kaleng SKM tadi)
2 kaleng (bekas SKM) fresh milk merk greenfields
1 sdm SP ditim dengan menambahkan 2 sdm air
2 botol kecil chimori yoghurt strawberry
3 tetes essens strawberry dan 3 tetes pewarna makanan red cherry
coklat strawberry diserut tipis sesuai selera

Source Resep Makanan

Kue Bikang Mawar

Kue Bikang Mawar

 Bahan Kue Bikang Mawar
½ kg tepung beras, bisa tepung beras biasa, dan bisa juga menggunakan rose brand
125 gr tepung terigu
50 gr tepung kanji
½ gula pasir
2 butir telur ayam
2 buah kelapa, ambil santannya
3 lembar daun pandan
Garam secukupnya
Pewarna makanan sesuai dengan selera, namun kebanyakan menggunakan warna merah dan hijau.

Cara Membuat Kue Bikang Mawar
Pertama campurkan tepung beras, terigu, tapioka dan gula pasir. Aduk rata.
Rebus santan, bersama dengan daun pandan dan garam hingga mendidih. Angkat dan ambil santan sebanyak 1200 ml, tuang dalam campuran tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan telur, aduk hingga rata.
Bagi adonan menjadi 3 bagian, tambahkan 1 bagian adonan dengan pewarna merah dan 1 bagian lainnya dengan pewarna hijau. Sisanya biarkan tetap putih. Panaskan cetakan cara bikang, tuang adonan warna hijau hingga 1/3 tinggi cetakan. Masak di atas api sedang hingga menjelang matang.
Tuang adonan warna putih hingga 2/3 tinggi cetakan. Masak hingga menjelang matang. Tuang adonan warna merah hingga cetakan hampir penuh. Masak hingga matang. Angkat (jangan dicukit), olesi bagian bawah bikang dengan sisa santan. Letakkan loyang dan dinginkan.

Source: Fb Resep Masakan